2013年10月13日,第十一屆中國(青島)國際肉類(lèi)工業(yè)展覽會(huì )上,大莊園集團董事長(cháng)陳希濱與世界肉類(lèi)組織主席阿圖羅·拉瓦洛友好交談。
大莊園通過(guò)了ISO9001、ISO22000、BRCGS和IFS的認證,建立了嚴格的“六檢驗”品質(zhì)管控原則,堅守食品安全底線(xiàn),嚴格遵循“一塊好肉的三要素”即:好品種、好環(huán)境、好工藝,為消費者生產(chǎn)出安全、營(yíng)養和健康的牛羊肉產(chǎn)品。
積極參與并引導國家相關(guān)行業(yè)標準的制定,完善從牧場(chǎng)、養殖、屠宰和精深加工、冷鏈運輸、市場(chǎng)銷(xiāo)售等為一體的食品安全可追溯體系建設,建立莊園百姓學(xué)堂,開(kāi)展萬(wàn)人走進(jìn)大莊園及新西蘭溯源游活動(dòng),舉辦以“溯源、營(yíng)養、安全”為主題的國際產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇,將食品安全理念傳播到社會(huì )。